원장님 인사말

목동중앙요리학원 홈페이지에
방문해 주신 여러분께 감사 드립니다.

행복을 요리하는 “목동중앙요리학원” 에서 여러분의 소중한 꿈을 이루시기를 바랍니다.

      목동중앙요리학원장
     대한민국 조리기능장 이경주

학력 및 경력

 학력 경기대학교 호텔경영학사 

경기대학교 일반대학원 외식조리관리학전공 
 경력(현) 중앙요리학원 원장 
 (전)국제조리사관직업전문학교 교무부장 
 (전)토마토요리학원 부원장
 (현) 국제요리&제과경영대회 심사위원 
 (현) 월드푸드챔피언십 심사위원 
 (현) 한국산업인력공단 조리 자격시험 심사위원 
 (현)혜전대학교 외래교수
 (현)원광보건대학교 겸임교수 
 (현) 한국조리협회 상임이사  
 (현) 경일관광경영고등학교 방과후교사 
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자격 및 수료

조리기능장 
 한식조리기능사
 양식조리기능사
 중식조리기능사
 일식조리기능사
 복어조리기능사
조리산업기사(한식)
커피바리스타2급,1급 
 아동요리지도사1급
커피 로스팅 마스터 1급
와인 소믈리에 1급
 티 소믈리에 1급
커피 핸드드립전문가 1급 
 커피감정평가사 1급
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수상경력

 수상명수여기관 
 월드푸드 챔피언십  금상한국조리협회 
 우수지도자상 (사)한국조리사협회중앙회
월드푸드 챔피언십  대상 대한민국 도지사협의회장
대구광역시장 권영진
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저서

양식조리기능사 실기경록출판사 
중식조리기능사 실기 경록출판사 
일식 복어조리기능사 실기경록출판사 
조리산업기사실기(양식,중식,일식,복어)경록출판사 
 한식조리기능사 필기기출문제집크라운출판사 
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